Unser Sortiment
Rotlachs-Portionen, geräuchert, geschnitten
100 gr. Fr. 14.00
250 gr. Fr. 32.00
Rotlachs-Portionen, roh, graved, geschnitten
100 gr. Fr. 14.00
250 gr. Fr. 32.00
Rotlachs-Portion, geräuchter, geschnitten
500 gr. Fr. 63.00
Salmon Candy Sticks, Rotlachs-Streifen,
geräuchert, luftgetrocknet
100 gr. 15.00
200 gr. 27.00
Rotlachs ganze Seite, geräuchert,
nicht geschnitten
500-700 gr. p./kg Fr. 109.00
Rotlachs-Portionen roh,
zum Braten, 200-300 gr.
p./kg Fr. 85.00
Spaghetti Lachs aus
geräuchertem Rotlachs
250 gr. Fr. 12.50
Lachscrèmesuppe
Salmon Chowder
4 dl. Fr. 9.00
Königslachs, warm
geräuchert Natur
oder
Königslach, warm
geräuchert im
Gewürzmantel
225-450 gr.
p./100gr. Fr. 11.00
Hausgemachter
Chnoblibrot-
Aufstrich
"Werners Spezial"
140 gr. Fr. 7.00
"Alaska Schüblig"
Nach eigenem Rezept
Elchschüblig und
Rentierschüblig
Zum warm oder kalt essen
Paar Fr. 9.50
Spezial Angebot
Alaska Wildlachs Tartar, aus geräuchertem Rotlachs, 100gr. Fr.
14.00
Alaska Königslachs roh, zum Braten, 300 gr. - 500 gr. p./kg Fr. 85.00
Alaska Heilbutt roh, zum Braten, 200 gr. - 400 gr. p./kg Fr. 115.00
"King Crab Legs" Königskabben Beine per kg Fr. 165.00 (Auf Vorbestellung)
"King Crab Legs" Königskabben Beine Box à 2.25 kg Fr. 370.00 (Auf Vorbestellung)
Party Service:
Wir verwöhnen Sie mit unseren feinen Lachs- und Tartar Brötli oder Lachs-
Crèmesuppe
-Vereinbaren Sie einen Termin, um den Lachs bei uns abzuholen-
-Wir senden Ihnen den Lachs mit Swiss-Express "Mond" bis 2kg Fr. 21.00 / bis 10kg Fr. 25.00-
-Lachs ab 2 kg liefern wir Ihnen nach Hause in Schaffhausen und Umgebung-